为促进部门员工工作的专业规范化和评判员工技术能力,应在部门内建立培训计划并且广泛开展培训工作。以酒店的培训目标为基础,包括入职培训、部门安全相关培训、技能培训和品牌标准以及服务培训。
培训计划以月为单位。每位员工都有自己的培训认证档案,将所有培训记录存档。
执行方式:所有工程部员工都需要积极参加酒店和部门的培训,并签到记录,达到培训小时数。应尽可能地制定出广泛的培训课题,范围应至少揽括以下方面:技术知识,工作环境的健康和安全紧急程序与消防和生命安全、对客服务、以及实际工作中的需求,在各专业工程师的支持下,完成每月的培训计划和培训总结。各专业工程师根据员工工作中的表现,发现并提出培训需求。所有员工也有义务根据自身工作职责,提出培训需求。每一次培训都应有相关的培训资料,并签到,拍照。
涉及到工作安全的培训项目,包括但不限于消防与生命安全、工程外包商管理、登高作业、受限空间作业、电气安全、停水、停电、电梯困人、极端天气、特种设备操作规程、紧急程序等,每个季度完成一次培训。
如有必要,可根据现实情况,如客人意见、客人对服务的要求、员工工作观察反馈安排年度培训计划以外的相关培训课程。